プジョー中央の最寄り駅は、大江戸線の勝どき駅。お隣は月島駅で、歩いてもそれほど遠くはありません。
ご存じの方は多いかと思いますが、月島と言えば『もんじゃ』。
月島駅近くに商店街があるんですが、
ひとつの通りがもんじゃストリートになっており、その数約70店舗!
ちょっと驚きの光景になっております。
当店のお客様にオススメのお店を紹介することもありますが、それよりも今や当店スタッフのほぼ全員がもんじゃのトリコ。
月に何度も、ほぼ毎週数人で通い詰めております。
もんじゃはご存じですか?
内容はお好み焼きと大差はないんですが、生地がとてもゆるく、お好み焼きの様には固まりません。
これを小さなコテ、"
ハガシ" に貼り付けて食べる、独特な料理なんです。
なお、各テーブルが鉄板になっていて、お客さん自身が作るのが基本スタイル。
私達行きつけのお店の 『弘』 も同様で、我らがテーブルはカリスマもんじゃ焼き師の鈴木さんが仕切ってくれます。
(ちなみに上の写真はトッピングの納豆を驚異の伸びで混ぜているシーン)
けれど、まれに弘母さんにダメ出しされて直されてしまうところが玉にキズ。
とってもチャーミングな弘母さんは、大きな心で各テーブルを見守ってくれますが、過度なトッピングやあり得ない調理法だけは見過ごすことができず、容赦ないけれど優しい言葉でご指導いただけます。
お近づきになりたい方は、ぜひキレイに似合ってるネールアートをほめてあげて下さい!
ちなみに、こちらが人気メニュー。
ここ月島は築地にとても近いので、海鮮物がとても新鮮。
なので海鮮系のメニューがとても美味しいです。
まずはベースのもんじゃを決めて、あとはお好みで、ニンニクや納豆、キムチや豚肉、他海鮮物多数のトッピングを追加してみましょう!
プジョー中央スタッフの一番人気は…
『明太ねぎイカ納豆ニンニクもんじゃ』
こちらに焦がし醤油をまぶして食べれば、もう最高としか言い表せません。
来年はミシュランガイドに載るのでは?! と噂中です。
そして、締めはやはり 『あんこ巻』。
『弘』 のマスターは、このあんこ巻に、とってもこだわりがあるので、絶対に作らせてもらえません。
ぜひとも妙技を目の当たりにしてみて下さい。感動間違いなしです。
サービスでアイスクリームと一緒に椀に盛ってくれるという粋な計らい付き。
下町風情が心地良いですね。
スタッフのみんなも甘党が多いので、毎回最後にこれを食べてお開きとなります。
本当に美味しいので、ぜひお試し下さい。
といったわけで、当店オススメのもんじゃ屋さんのご紹介でした。
フレンチももちろん悪くないんですが、たまには和風で、ビールにもんじゃにあんこ巻。ってのもおつですよ。
ショールームからお帰りの際は、よろしければ足を伸ばしてみて下さい。
場所は月島駅の直ぐ近く。詳しくはスタッフがご紹介しますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
さて、これにて今年のスタッフブログは終了となります。
今年も1年間、当ブログにお付き合いいただきまして、誠にありがとうござました。
来年も週2回以上の更新を必達として、皆様にプジョーブランドやプジョー中央店をご紹介できたらと思っております。
今後ともお付き合いの程、どうぞよろしくお願いいたします。
それでは、ご来店可能な方は新春初売りフェアでお会いいたしましょう。
素敵なプレゼントを多数ご用意してお待ちいたしております。